Грузия страна со «своим» менталитетом, особенности которого проявляются не всегда и не сразу. Чтобы не попасть в неловкую ситуацию и не обидеть местного жителя примите к сведению несколько простых правил поведения в Грузии. Что же нельзя делать в Грузии?
Что надо учесть при посещении Грузии
Да, да, грузины очень обидчивы, любят много говорить, любят, когда их слушают и платят бескрайним гостеприимством. И, хотя, это гостеприимство все больше ограничивается языковым барьером, в Грузии все еще ощущается понятие «широкой грузинской души».
Как вести себя в Грузии за столом
Тамада на застолье − самый главный человек, его выбирают друзья, это может быть хозяин дома или «самовыдвиженец». Тамада должен уметь говорить тосты и пить ровно столько, сколько требуют обстоятельства. Тамаду нельзя перебивать, нельзя пить пока он говорит, нельзя разговаривать с другими гостями… словом, надо просто слушать молча, пока тамада закончит свою речь.
При желании сказать тост надо спросить разрешения у тамады. Кстати, «алаверды» − это не «ответный тост», у россиян это стандартный вопрос. Такого понятия вообще не существует. «Алаверды» − это изменение последовательности, в которой народ за столом говорит тосты после тостов, сказанных тамадой.
Обычно право тоста передается по старшинству, но тамада (в общем случае − любой, кто говорит тост) может передать очередь тоста кому-то по своему выбору. Например, на празднике дня рожденья, сказав тост за юбиляра, тамада идет алаверды к его близкому другу, отцу, брату, словом, к тому, кому по мнению тамады есть что сказать или добавить.
Как посещать храмы и церкви
Как известно, Грузия богата храмами и монастырями. Кое-где правила посещения церквей ну ооочень строгие, а некоторые монахи вызывающе «агрессивны». Требуется соблюдать дресскод. Никаких шорт, брюк, коротких юбок, декольте монахи видеть не хотят.
Платок на женскую голову обязателен в любом храме, а то могут и вход запретить. В некоторых монастырях Алаверди , Светицховели на входе лежат монастырские юбки-балахоны и платки. Пожалуйста, пользуйтесь!
Нельзя громко разговаривать, кстати, иногда этим грешат и местные гиды, не обращая внимание на церковную службу. В некоторых храмах и монастырях нельзя фотографировать.
Как вести себя с таксистами
Прежде чем сядете в машину, остановившуюся по взмаху руки, выясните насколько таксист знает дорогу и адрес. В условиях отсутствия работы и еще некоторых факторов таксистом здесь работает любой, у кого есть машина. Мужчины с близких и дальних деревень приезжают в Тбилиси на работу «вахтовым» методом. Живут в собственных машинах по несколько дней, не знают города и русского языка.
Кстати, не забудьте спросить сколько стоит предполагаемая поездка. Короткие переезды в центре стоят 3-4 лари, но с иностранцев берут в два раза больше, спорят и жалуются на дороговизну бензина, хотя сами ездят на газовом топливе.
Оценивайте такси по внешнему виду. Часто можно оказаться в газовой прокуренной машине-камере с чрезвычайно болтливым водителем в качестве приложения. Он будет допытываться кто вы, да откуда, как сильно вам нравится Грузия, что вы уже видели и настойчиво предлагать повозить вас еще «куда-нибудь».
Как проверить гида-водителя
«Гиды-водители» − отдельная тема. Так они себя назвали сами, а так как в Грузии все распространяется быстро, термин прочно вошел в обиход. Запомните, друзья, нет такого понятия. Есть понятие гид на своей машине. А теперь представьте, почти все однодневные маршруты − это сотни километров пробега в день. Как «гид-водитель» может рассказывать легенды и историю Грузии и при этом вести автомобиль по горным дорогам?
Сразу замечу, делать это он будет очень плохо, а, точнее, «гид-водитель» будет заполнять эфир разговорами на бытовые темы и рассказами о счастливой жизни в советском прошлом. Большинство «гидов-водителей» − это сопровождающие с отрывочными знаниями, полученными на youtube.
От таких «гидов» вы узнаете, что памятник Матери-Грузии − это царица Тамара, а храм Светицховели − «столп зверя».
Спросите у «гида» знает ли он кто такой Александр Грибоедов и где сидел отец Федор из «12-ти стульев». Если вы не хотите слушать всякую чушь за собственные деньги, убедитесь, что гид знает свое дело.
Пусть расскажет подробно обо всех остановках на маршруте, даст краткие пояснения, вам сразу станет ясно насколько хорош гид.
Что точно нельзя делать в Грузии
- дискутировать на политические темы;
- нельзя смешивать алкогольные напитки во время застолья;
- избегать всяких кличек типа чурки, хачики, азеры, армяшки и т.д.;
- необходимо проявлять уважение к старшим;
- нельзя «материть» грузин, это может кончиться дракой;
- желательна элементарная вежливость — здесь это ценится;
- не стоит хвалить или ругать нынешнюю или прошлую власть, иначе рискуете выслушивать ооочень длинные речи, не имеющие отношения к теме разговора;
- гости нетрадиционной ориентации не должны проявлять при грузинах свои чувства и ориентацию, это может окончиться побоями;
- следует избегать ярко выраженной расистской и/или фашисткой символики, а также портретов Путина, георгиевских лент и т.д.
И напоследок маленький анекдот:
« А вы чистый грузин?»
«Конечно чистый, каждое утро купаюсь…»
Вы уже приобрели медицинскую страховку для поездки в Грузию?
Грузия – это страна, где ваш день начинается с улыбки, а заканчивается бокалом вина. Одного визита в Грузию достаточно для того, чтобы навсегда оставить здесь свое сердце. Его похитят потрясающие горные панорамы Казбеги, морские волны Аджарии, вид на Тбилиси с крепости Нарикала, горячие хинкали под бокал «Хванчкары» и, конечно, дружелюбие местных жителей. Это подтвердит каждый из 6 миллионов туристов, ежегодно посещающих родину виноделия. Ради чего стоит отправиться в Грузию? И что стоит знать перед первым путешествием? Все ответы – в материале Traveling . by , подготовленном совместно со специалистами туроператора «Музенидис Трэвел» .
Потрясающая красота гор, чистота и тепло Черного моря, ароматная кухня и даже винные традиции не могут затмить в Грузии одного – безграничного гостеприимства и отзывчивости местных жителей. Здесь любой, у кого вы спросите о правильной дороге к церкви или крепости, лично отведет вас и расскажет все, что о ней знает сам. А каждый водитель в Грузии – экскурсовод по зову сердца, он от души поведает вам все, что знает, о каждом доме, улице, храме на вашем маршруте.
Грузины – народ с душой нараспашку. Вы не успеете оглянуться, как вас уже угощают своей чачей, заворачивают с собой домашний сулугуни и зовут на свадьбу дочери в следующем году. И грузины такие во всем – они завораживающе поют, зажигательно танцуют, делают лучшее в мире вино по древнейшей технологии, а готовят так, что грузинское застолье еще долго после возвращения домой будет видеться вам во снах. В этой стране гостеприимство словно возведено в культ. Если вам повезет попасть на семейный ужин, хозяйка приготовит свои лучшие блюда, чтобы показать, какая она искусная кулинарка, а хозяин сделает все возможное, чтобы показать, что он – глава семьи, а вы – самый почетный гость в их доме.
О ЧЕМ СТОИТ ЗНАТЬ ДО ПОЕЗДКИ
Страна, раскинувшаяся на высокогорьях между Каспийским и Черным морями, на стыке Запада и Востока, насчитывает больше 11 веков истории. Кто только ни побывал за это время на плодородных грузинских землях – греки, турки, армяне, арабы, русские. Грузины не просто взяли все лучшее от этих культур, но и органично вписали это наследие в свои бережно сохраненные традиции.
Сберегла Грузия и религию – почти 90% населения сегодня исповедует православное христианство, не оспаривая при этом право на иные вероисповедания: в стране есть мечети, синагоги, григорианские, католические церкви. В православные же церкви и монастыри устремляются паломники со всего мира.
Помимо святынь, Грузия готовит туристам пешие экскурсии по Тбилиси и гастрономические туры в любой из 12 регионов страны, винные погреба Кахетии, горные склоны Сванетии, Гудаури и Бакуриани, пляжи Батуми и окрестных курортных поселков.
КАК ДОБРАТЬСЯ ДО ГРУЗИИ
Между Минском и аэропортами Грузии налажено регулярное авиасообщение – добраться можно напрямую в Тбилиси (самолеты а/к «Белавиа» летают каждый день) или Батуми (каждый день летом, по средам и воскресеньям зимой). Также существуют прямые рейсы из близлежащих столиц – Москвы и Киева.
ВИЗА В ГРУЗИЮ
Виза в Грузию белорусам не нужна, как и гражданам еще 93 стран мира. Для посещения Грузии без визы необходимо иметь паспорт, который будет действителен еще полгода после возвращения из путешествия по Грузии. Находиться без визы в стране можно до 90 дней в полугодии.
КУХНЯ ГРУЗИИ
Одна из самых вкусных кухонь мира – грузинская. Она впитала в себя все то лучшее, что ей могли дать гастрономические культуры других народов, в разное время селившихся на территории Грузии. Многие называют грузинскую кухню одной из главных достопримечательностей страны – и с этим невозможно поспорить.
В основе кухни – обилие зелени и овощей, гармонично сбалансированных с мясом. Благодаря этому от этих блюд практически невозможно поправиться. Для приготовления грузинские хозяйки всегда берут только свежие продукты – ничего замороженного или долго хранящегося. Практически во все они добавляют кинзу – именно ее привкус впоследствии будет вызывать у вас стойкую ностальгию по Грузии и острое желание вернуться.
Застолье в Грузии – визитная карточка страны. И если вы попали за стол в доме грузина, то вам несказанно повезло – вы испытаете на себе всю силу и глубину грузинской щедрости. Блюда на стол для дорогих гостей здесь ставятся в несколько слоев: лобио с кукурузной лепешкой мчади, аджапсандали, хачапури, хинкали, сациви, шашлык, каша эларджи, шашлык с соусами ткемали, сацебели или – для сильных духом – с мегрельской аджикой. А бутылочка чачи или вина придадут любому блюду нужные нотки и настроение. Кстати, вино здесь принято заказывать сразу бутылками или кувшинами, вы же в Грузии!
В Грузии нет ресторанов, где кормят невкусно – мастерство готовки местных поваров не знает границ. А появись такие места, они бы просто не выдержали огромной конкуренции со всем тем обилием кафе и ресторанчиков, которым может похвастаться любой грузинский город. О лучших из них можно узнать, как правило, случайно – по рекомендации местных. Например, о семейном ресторанчике Shavi Lomi («Черный лев») на нижнем этаже дома с огромным граффити льва по улице Амаглеба, 23 в Тбилиси. Или о баре в берлинском духе Black Dog по Асатиани, 33 – с афишами культовых вестернов и портретами героев фильма «Большой Лебовски». О классическом ресторане Maspindzelo рядом с Серными банями или сети хачапурных Machakhela.
Сытный ужин на двоих в Грузии обойдется в 15 USD, бутылочка вина к нему – от 8 USD до 50 USD в зависимости от сорта. Чаевые в Грузии включаются в счет и составляют 10-18% от стоимости чека.
ШОПИНГ И ОБМЕН ВАЛЮТ В ГРУЗИИ
Денежная единица Грузии – лари (GEL), который состоит из 100 тетри. Другая валюта к расчетам не принимается. Выгодно обменять деньги можно вдали от туристических зон.
Что стоит везти из Грузии?
Лучшими грузинскими сувенирами для гурманов станет сыр сулугуни, лучше – мегрельский. За ним отправляйтесь в специализированный магазин сети Aristaeus. Здесь, помимо традиционных сыров, можно приобрести редкие сорта со специями и добавками – сыры, выдержанные в пиве или в вине, с медом и мятой, с чесноком, с кориандром, паприкой и другие.
И, конечно, как можно вернуться из Грузии без бутылочки хорошего вина. Одно из самых известных – «Хванчкара», которую за его сладость и насыщенность вкуса любил Сталин. Бутылка настоящей «Хванчкары» будет стоить порядка 70 лари (около 30 USD). Чтобы выбрать свое любимое грузинское вино, не упустите возможность попробовать красные вина «Саперави», «Цинандали» и «Мукузани», среди белых – «Твиши», «Ркацители» и розовое «Аладастури». Это только малая часть винного разнообразия, в Грузии производят вина и из более редких сортов винограда, в том числе и по древнейшей технологии – в глиняных амфорах "квеври".
Везут из Грузии специи (самая популярная – сванская соль, смесь трав и соли из региона Сванетия), соусы, варенья и знаменитый грузинский чай (ценителям стоит заглянуть в «Музей чая» в Тбилиси на пересечении Табидзе и Лермонтова), а в качестве более дорогого сувенира стоит присмотреть ювелирные украшения из знаменитой грузинской перегородчатой эмали в технике минанкари и одежду грузинских дизайнеров.
ТРАНСПОРТ (ТБИЛИСИ)
Передвигаться по Тбилиси легко – здесь развита сеть общественного транспорта. Необходимо приобрести в метро карту за 2 лари и пополнить ее. Проездной метромани действителен для проезда в метро (50 тетри / 0,17 USD), автобусах (50 тетри / 0,17 USD), маршрутках (80 тетри/0,27 USD), а также для подъема по канатной дороге на крепость Нарикала и на фуникулере на гору Мтацминда. Необходимо сохранить чек о ее приобретении и по окончании поездки вернуть в любой кассе метро.
Такси в Грузии лучше заказывать в отеле. Если же останавливаете такси на улице, заранее договоритесь о стоимости поездки.
ОТДЫХ В ГРУЗИИ С ДЕТЬМИ
Грузины – люди семейные, они ценят все, что связано с семьей и очень любят детей. Это вы почувствуете сразу по прибытии в страну. Группы грузинских школьников вы встретите во время каждой экскурсии – в замках, сталактитовой Пещере Прометея, в скальном пещерном городе Вардзия и на марсианского вида склонах Уплисцихе. Какой ребенок не представлял себя рыцарем или завоевателем? Именно такие экскурсии помогают развить фантазию и захватывают маленьких путешественников.
В Тбилиси обязательно загляните в Ботанический сад или в аквапарк, который работает круглый год. Особое место занимает парк развлечений и аттракционов «Мтацминда» на одноименной горе – подъем на нее на фуникулере уже станет приключением для малыша. А когда ваша кабинка Колеса обозрения окажется на самой высоте, вспомните, что вы находитесь на максимально возможной высоте над Тбилиси и наблюдаете всю панораму города-миллионника.
РАЗВЛЕЧЕНИЯ В ГРУЗИИ
Грузия – страна не только винных и гастрономических туров, но и захватывающих экскурсов в историю, которую хранят маленькие горные города. Город любви Сингаги, поселок Казбеги с видом на величественный Казбек, восстановленная крепость Рабат, комплекс Давида Гареджи VI века в горах, Кутаиси в Имеретии, древнейшая кавказская крепость Ананури, Алазанская долина… Маленькая гостеприимная Грузия готова отдать вам все, что имеет: любителям лыж и трекинга – потрясающей красоты горы, ценителям знаний – 11 веков своей истории и ценнейшие артефакты, паломникам – старейшие монастыри и церкви с реликвиями, гастрономическим поклонникам – вино из квеври и полные столы яств, любителям ночной жизни – клубы Батуми и бары Тбилиси, тем, кто тоскует по морю – все побережье пляжей, а истосковавшимся по человеческому теплу – грузинскую душу, открытую и чистую, как сама Грузия.
Выберите свой уровень насыщенности экскурсионной программы:
Лайт: Праздничная программа «Эврика! Тбилисоба. Дары осени»
- Только два дня – с 6 по 7 октября 2018 в столице Грузии пройдет популярнейший грузинский фестиваль. В рамках программы вы не только проведете несколько незабываемых дней в мировой столице виноделия, примете участие в дегустациях вина и блюд грузинской кухни, но также получите в подарок прогулку на лодке по реке Кура!
- Питание: завтраки
- Стоимость: 484$ на 5 ночей
Стандарт: «Все краски Грузии» 1 / «Все краски Грузии» 2
- Маршрут: №1 Тбилиси – Уплисцихе – Мцхета – Гори - Боржоми – Ахалцихе – Вардзия – Кахетия – Винный Край
- Питание: завтраки + 1 обед
- Маршрут: №2 Мцхета – Гори – Уплисцихе – Батуми – Мартвили – Окаце – Пещера Прометея – Кутаиси – Сатаплия
- Питание: завтраки
- Стоимость: №1 – 672$ на 5 ночей; №2 – 730$ на 5 ночей
Углубленный: «Грузинская Одиссея»
- Маршрут: Мцхета – Гори – Уплисцихе – Батуми – Мартвили – Окаце – Пещера Прометея – Кутаиси – Сатаплия – Тбилиси – Боржоми – Ахалцихе – Рабат – Кахетия – Винный Край (Бодбе – Сигнаги – Телави) – Аннанури – Казбеги
- Питание: завтраки + 1 обед
- Стоимость: 1040$ на 9 ночей
Продвинутый: Винно-гастрономический тур «Гамарджоба, Грузия!»
- Маршрут: обзорная экскурсия по Тбилиси - Мцхета - Уплихцихе - Шато Мухрани - Кахетия - Винный Край - Алаверди – Тбилиси
- Питание: завтраки + 4 обеда с напитками + 4 ужина с напитками, кулинарные мастер-классы
- Стоимость: 732$ на 5 ночей
ГИД ПО ГОРОДАМ И КУРОРТАМ ГРУЗИИ
Тбилиси
Грузины говорят: если вы не были в Тбилиси, вы не видели Грузии. Именно этот город стоит выбрать для первого знакомства со страной. Он очаровывает разбросанными по склонам горы Мтацминда разноцветными домами с резными балкончиками и гирляндами цветного белья на них, церквями, отражающимися в реке Кура, котами в узких улочках старого города, древней крепостью Нарикала, с которой открывается лучшая панорама столицы Грузии. Тбилисские улочки хранят историю любви Александра Грибоедова и Нины Чавчавадзе, отзвуки шагов Чайковского, Лермонтова и Маяковского.
Обязательно загляните на представление на часовой башне театра марионеток Резо Габриадзе. Прямо здесь можно выпить чашечку кофе в кафе «Не горюй!» - интерьер кафе полностью создан самим Резо Габриадзе, создателем фильмов «Не горюй!», «Мимино», «Чудаки», «Кин-дза-дза!», «Необыкновенная выставка».
Где пообедать в Тбилиси:
- Грузинский дом с интересным интерьером,
- Mravaljamieri, где можно увидеть зажигательные грузинские танцы,
- кафе Funicular на горе Мтацминда,
- ресторан высокого класса Tabla,
- ресторан Tavadouri на берегу Куры.
Обязательно посетите древнюю столицу – Мцхету. Она находится всего в 20 км от Тбилиси – здесь необычную панораму создает слияние рек Кура и Арагви, на горе красуется монастырь VII века Джвари, а в грандиозном соборе Светицховели, захоронен хитон Христа.
Паломническая программа «Святыни Православной Грузии» включает в себя посещение главных святых мест страны, храмов, имеющих наиболее важное духовное и историческое значение, мест, связанных с просветительницей Грузии, святой Ниной.Стоимость тура – от 784 USD, 7 ночей/8 дней, завтраки +ужины, перелет включен.
8 вещей, которые нужно обязательно сделать в Грузии:
- подняться по канатной дороге: в Тбилиси – на древнюю крепость Нарикала, в Батуми – на гору Анурия, откуда насладиться потрясающей панорамой города;
- посетить серные бани в Тбилиси (самая красивая баня – Орбелиановская, в которой бывал сам Александр Пушкин) и проверить на себе их волшебное воздействие на кожу. К слову, рядышком с ними находится и памятник героям всеми любимого фильма «Мимино»;
- послушать, как поют грузинские мужчины – грузинское полифоническое пение внесено в Список нематериального наследия ЮНЕСКО;
- прокатиться на фуникулере на гору Мтацминда в Тбилиси и попробовать в кафе наверху пончики с кремом. Закажите к ним традиционный лимонад «Воды Логидзе» со вкусом тархун, крем-сода, лимон или груша;
- определиться со своим любимым сортом грузинского вина, отправившись в винный тур;
- научиться правильно есть хинкали – держать за хвостик, бережно откусывая так, чтобы не пролить горячий ароматный бульон;
- выбрать свой любимый вид хачапури с сыром – по-аджарски, по-имеритински, по-мегрельски или другой;
- побывать на местном рынке и выторговать домашнего сулугуни, чурчхелы (сладость из нанизанных на нитку орехов и виноградного или гранатового сока) и варенья из грецкого ореха.
Батуми
За несколько последних лет Батуми очень преобразился и не уступает другим европейским городам – курорт объявлен национальным проектом. Здесь появились современные здания и отели мировых цепочек Sheraton, Hilton, Radisson и других. Набережная Батуми – одно из самых красивых и романтичных мест Батуми. Прогуливаться здесь мимо пальм на фоне заката любят как туристы, так и местные жители. Можно арендовать велосипед и проехать по набережной, чтобы увидеть все скульптуры, установленные на фоне моря. Самая трогательная из них – памятник Али и Нино, героям одноименной книги о вечной любви. Гигантские фигуры медленно двигаются, то сходясь и сливаясь в единое целое, то вновь расставаясь, словно навсегда. На набережной Батуми снимали и некоторые эпизоды известного советского фильма «Любовь и голуби».
С недавних пор за Батуми закрепилась слава «грузинского Лас-Вегаса» – ночью город горит огнями казино, дорогих отелей, Алфавитной башни и Колеса обозрения. Видом на это зрелище хорошо наслаждаться с террасы одного из ресторанов на берегу – под шум волн и крики чаек. Местные рестораны морепродуктов имеют славу лучших в Грузии.
В летнее время этот же берег подарит вам морские ванны, бронзовый загар и водные развлечения. Зимой же отдых в Батуми можно совместить с горнолыжным отдыхом на новом курорте Годердзи, который находится всего в часе езды от города.
Боржоми
Этот лечебный курорт в горах на высоте 800 метров над уровнем моря славится своей минеральной водой. В Боржоми стоит ехать за умиротворяющим отдыхом на лоне природы, прогулками в местном парке, все той же потрясающей грузинской кухней и оздоровлением – местные санатории и отели считаются лучшими в стране, а отдыхать здесь любят и сами грузины.
Гудаури
Гудаури уверенно отбирает пальму первенства у других грузинских горнолыжных курортов – Бакуриани, Сванетии, Местии. Этот молодой курорт в 120 км от Тбилиси строился австрийскими специалистами по самым современным технологиям. К радости горнолыжников 57 километров отличных трасс. Лучшее время для поездки в Гудаури – с декабря по апрель, когда склоны покрыты наилучшим снежным покровом, а в небольших уютных отелях по вечерам жгут камин.
Почему Грузия с «Музенидис Трэвел»?
Грузия – потрясающая страна, которая сейчас находится как раз на пике экономического роста. Это страна солнца, высоких гор, вина и горячих мужчин. Чтобы не попасть в неловкую ситуацию, прежде чем отправляться в путешествие в Грузию, необходимо знать о традициях, законах, которые отличают эту страну от других и делают ее неповторимым, уникальным курортом.
Туристы часто даже и не подозревают о том многообразии грузинских традиций и узнают о них лишь во время путешествия. Но лучше ознакомиться с порядками этой страны заранее.
Итак, что же в Грузии такого необычного?
Застолье
Гостеприимство местных жителей заключается в том, что Вас могут угостить незнакомые туристы вином или пригласить к своему столу (если это ресторан или кафе). Главное правило, которое необходимо запомнить туристу – никаких отказов. Отказ от приглашения, застолья – это неуважение к грузинам, поэтому нужно соглашаться. Но одним бокалом вина вы не обойдетесь, так и знайте. Пьют в Грузии вино, очень много вина, из особых стаканов – рог животного. Туристу нужно быть очень бдительным и рассчитывать свои «силы». Бокал-рог необходимо пить до дна, потом, переворачивая его, доказывать, что вы опустошили стакан. Остерегайтесь опьянения, ведь с таким размахом его можно очень быстро достичь.
Тосты
Грузины никогда не пьют зазря. У них есть целая система обязательных тостов, произнеся которые, если вы конечно осилите столько бокалов вина, можно будет выпить за что угодно. Тосты провозглашаются за Грузию, за Бога, за предков, за детей, за дружбу, за гостя, за мир во всем мире… Можно легко сосчитать сколько это бокалов выпитого вина.
Взятки
В Грузии, в связи с переменами в экономической, да и не только, жизни, строго запрещено брать и давать взятки законом. Будьте внимательны, чтобы не получить штраф. Самая престижная профессия – это полицейский. Полицейские машины оборудованы видеокамерами и имеют компьютеры, прямо в машине с базой данных. 
Кражи
Кража – это, пожалуй, самое нехарактерное для Грузии слово. Благодаря экономическому благополучию, здесь практически отсутствуют воры. Воровать в Грузии не принято. 
Также не принято закрывать машины или запирать дом или квартиры. Местные жители хорошо знают своих соседей и считают, что не зачем запирать замки.
Ресторан
В ресторане Вас могут совсем незнакомые люди пригласить Вас переместиться за их стол. И это для Грузии – обычное дело.
В Грузии не принято заказывать одно блюдо. В Грузии обеденные столы буквально ломятся от разнообразия мясных и сырных закусок, овощных блюд и местных деликатесов. 
К Вашему счету в ресторане всегда прибавляют 10%. Многие туристы думают, что это чаевые, но это не так. Это взымается государственный налог. Именно поэтому официанты здесь часто остаются без чаевых. Исправьте это.
Национальные грузинские танцы принято называть балетом, который известен во всем мире – легендарный грузинский балет. 
А вот красное вино местные жители называют черным. 
Религиозность
Грузины – очень религиозные люди. В Грузии даже есть, так называемый, второй Иерусалим. Это город Мцхета. 
А все потому, что в одном из монастырей этого города хранится хитон Исуса Христа, в который он был одет до распятия. Христианы-паломники со всего мира съезжаются сюда. В этом городе нельзя лускать семечки и сквернословить. Грузины очень чтят и выполняют эту традицию.
Патриарх – это особа великого влияния в Грузии. Он имеет больше влияния, чем президент. Поэтому местные власти согласуют свои действия в некоторых случаях вместе с религиозными деятелями. Каждого третьего ребенка, родившегося в одной грузинской семье должен крестить сам патриарх, таковы законы.
Пение и танцы
Поют грузины много, красиво и практически везде. Не имеет значение дома это или в ресторане – без песен никакое грузинское мероприятие не пройдет. Танцы – это тоже особенность нации. Ужин в ресторане закончится обязательно танцами, так принято в Грузии.
Язык
Жители старшего поколения отлично знают русский язык, а вот молодое – вовсе нет. Ведь с первого класса обязательный язык – это английских. Если вы владеете английским языком, то вам будет очень легко в Грузии. Указатели в стране тоже дублируются на английском языке.
P.S.: мы не претендуем на последнюю инстанцию. Делимся только тем, что раскопали сами. И только так, как нам показалось)
___________________
В Тбилиси крайне короткая дистанция между людьми. Отношение друг к другу с сохранением должного пиетета и уважения, но дистанция очень короткая. За одним столом вполне может оказаться дворник и министр. Так что если планируете отдых в Грузии, в Квариати на море , ну или на любой другой курорт, будьте к этому готовы.
___________________
Если вы договорились о встрече с грузином и он не опоздал - это не грузин) В Грузии даже в бизнес-среде практически полностью отсутствует понятие времени . Не успел сегодня? Но будет же завтра! Не торопятся ребята. Наверное, поэтому здесь так много долгожителей)
В общем, если ваш грузинский друг опаздывает, не принимайте это как личное оскорбление. Принимайте как дождь за окном - это просто есть. Наверное, этому качеству стоит поучиться - оставлять время на то, чтобы жить, а не чтобы везде успевать)
___________________
Вы не увидите в кафе грузина, который обедает в одиночестве. В Грузии кушать одному так же ужасно, как у нас пить в одиночку. Если человек обедает один - это одинокий человек, ему скорее посочувствуют и позовут за свой столик.
Друг Гига рассказывал: «Как хорошо, что появились эти машинки с кофе на улице! Теперь я могу пить столько кофе, сколько хочу! А не искать знакомых, чтоб зайти в кафе».
___________________
Интересную штуку мы заметили. В Тбилиси есть проблема с сервисом . Официант в кафе будет доооолго нести меню, напутает в заказе, не уберет тарелку. В магазине продавец сделает все, чтобы вы не совершили покупку. Решить эту проблему просто. Будте дружелюбны с самого начала и отношение к вам изменится как по волшебству. Просто для грузина крайне неприлично быть невнимательным к человеку, который к нему дружелюбен)
Хотя как только общение с грузином не касается товарно-денежных отношений - более открытой, теплой, внимательной нации нет на земле. Стали выяснять, в чем же дело. Оказывается! Грузины - гордая нация. А работать официантом или продавцом - это на каком-то ментальном уровне прислуживать. Это не почетно.
Поэтому они как бы и ответят на ваш вопрос, но себя не уронят, не «прислужат»). Поэтому не обижайтесь на не тот уровень сервиса, к которому привыкли. А просто наслаждайтесь общением.
___________________
Статус гостя - святой. Гостю практически все позволено, практически все прощается, все кругом - для гостя. Но если вы приехали в гости в деревню или к кому-то домой, знайте, гость вы - первые два-три дня. Потом - ровня. Работайте вместе со всеми и вас будут уважать. Кстати, это относится не только к деревням)
___________________
Тема отношений армян и грузин - тонкая. Не касайтесь ее. Да, грузин может пошутить про армянина. Армянин ответит взаимностью. Но при этом есть смешанные семьи. Есть лучшие друзья. И нам с вами, как пришлым, ну никак не стоит даже в исключительно грузинской компании проходиться по Армении. Что позволено Юпитеру, не позволено быку.
___________________
Еще одна заметка, относящаяся больше к бизнес-отношениям. Грузин не откажет . Грузин не скажет нет. В большинстве случаев он будет тянуть время и кормить завтраками до тех пор, пока ты сам не отстанешь.
Но с учетом тотальной необязательности и постоянных переносов встреч уловить грань между неорганизованностью и нежеланием сотрудничать тяжело. Включайте интуицию.
И, конечно, это касается не всех! Работайте с конкретными людьми - таких тут тоже хватает.
___________________
На улице Тбилиси преобладает в одежде черный цвет . Ярко одеваются в основном иностранцы. Мы думали, это из-за последствий недавней войны. Оказывается - нет. Это из-за скромности.
Еще про одежду: если на женщине короткая юбка или шорты, женщина соберет много взглядов. Открытые ноги - это красиво, но вызывает лишнее внимание. Хотя декольте сколь угодно глубокое такую бурю эмоций почему-то не вызывает.
В мужской одежде тоже есть условности: майка-алкоголичка, такая модная у нас - это нижнее белье для мужчин. И вы встретите на улице грузина в майке под футболкой, но никогда просто в майке. Голый торс - допустимо, майка - нет.
Футболки с глубоким вырезом на мужчине - моветон. Шорты выше колен - не стОит. Показывать пальцем и говорить вслед, конечно, никто не будет. Но как-то не принято тут так одеваться. Но это никак не касается иностранцев. Иностранцам можно все - что с них возьмешь, они же иностранцы))) Но если вы хотите сойти за своих, учитывайте вышеописанное.
___________________
Вопрос национальности . Нас несколько раз спрашивали: «я из Москвы, мне безопасно ехать в Грузию?». Отвечаем со всей уверенностью - безопасно. Откуда бы вы ни были. Повторюсь, жители Грузии очень теплые и крайне адекватные люди. На негатив вы можете напороться только тогда, когда сами ведете себя нагло и агрессивно. И тут уж не важно, откуда вы приехали. Так что, открывайте душу и приезжайте!
___________________
Бросается в глаза, что грузины изменяют своим женам. Да, не все. Да, не поголовно. Но заметно. Спрашиваем «это нормально?». «Нэт. Нэ нормално. Но это так».
«А женщина может изменять? у них есть любовники?» «Нээээт! Жэнщинам нэлзя! Но любовники у них, канэшна, ест, навэрное».
___________________
Вот такое тонкое дело — восток. Разбирайтесь. Наслаждайтесь)
Вконтакте
Качество дорог в Грузии хорошее. Да, страна горная и транзитная — дороги регулярно портятся, но не менее регулярно чинятся. Даже грунтовки в дальних уголках содержатся в порядке. Но на сложных направлениях (перевалы, серпантины) мы рекомендуем звонить на горячую линию департамента автомобильных дорог в Грузии +(995 32) 2 31 30 76 и уточнять ситуацию на данный момент.
Кражи в Грузии
Кражи — крайне редкая вещь для Грузии. Конечно, следить за своими вещами необходимо. Но нет нужды, выходя из номера отеля, брать с собой все ценности. Когда вы вернетесь, они будут на местах. Иные правила вообще непривычны для гостей. Например, на парковке на вокзальном рынке местные, чтобы не стоять долго в очереди и не ждать освободившегося места, оставляют ключи парковщикам. И это нормально — никто ничего из автомобиля не заберет.
Как вести себя девушкам в Грузии?
Грузины — горячие горные мужчины, которые очень любят красивых женщин. Поэтому мужское внимание вам гарантировано. Это часть менталитета. Если рядом женщина (любого возраста) — просто вежливо ее осыпать комплиментами. Даже без продолжения. Хотя и попыток познакомиться будет не мало. Если такие знакомства не для вас — не переживайте. В Грузии отлично понимают слово «нет» или, по-грузински, «ара». Отказывая в знакомстве, делайте это спокойно, вежливо и без улыбки. Флирт и улыбки сводят эффект слова «нет» к нулю.
Вопрос национальности. Безопасно ли русским в Грузии?
Безопасно ли в Грузии россиянам\белорусам\украинцам? Да, безопасно . Грузия — страна, в которой много столетий мирно живут люди всех национальностей, религий и сословий. Здесь не встречают по месту прописки. Ведите себя вежливо и адекватно и вам ответят взаимностью. А агрессия вызовет ответную реакцию. Ну да это в любой стране так.
Отдельно упомянем символику. Любую. Откажитесь от нее в путешествии. Это вопрос вежливости. Для некоторых людей явная декларация ваших политических или религиозных взглядов может быть оскорбительна.
Пунктуальность в Грузии
Нельзя не упомянуть про пунктуальность грузин. Не без исключений, но в общей массе — это не пунктуальность. Если у вас назначена встреча, а человек опаздывает — не обижайтесь и не принимайте на свой счет. Просто в этой прекрасной стране никто никуда не спешит. Да и куда торопиться? 🙂
Уровень сервиса и обслуживание в Грузии
Сервис и стандарты обслуживания в Грузии. Друзья, туристической отрасли в современном понимании в Грузии — около 10 лет. Это мало. Рынок формируется, люди стараются, но до европейский стандартов еще далеко. В номере отеля может не работать фен, официант может забыть поменять пепельницу — все это есть. Это не неуважение к вам, поверьте и не расстраивайтесь по пустякам. Чтобы не тратить свои нервы по пустякам — поручите подбор отелей нам. Все отели, которые мы советуем, проверены лично. А для вас мы договоримся о цене .
Попрошайки
Попрошаек на улицах крупных городов много. Обычно это люди, которые сидят на месте и особо к прохожим не пристают. Есть, однако, особая каста — цыганята . Это дети лет десяти, которые бегают рядом, просят монетку, могут цапнуть мороженное или даже повиснуть у вас на ноге и не отпускать. С ними важно не грубить и ни в коем случае не применять силу. Можете прикрикнуть, а проще всего сказать нет и спокойно идти дальше. Скорее всего, попрошайка очень быстро утратит к вам интерес. Давать или не давать таким попрошайкам деньги? Решайте сами. Однако давая монетку, учитывайте, что остальные дети это видят и вполне могут тоже захотеть получить монетку из ваших рук. Вы рискуете получить эскорт из цыганят.
Нужна помощь в Грузии?
В случае возникновения любой экстренной ситуации звоните 112. Департамент экстренных ситуаций работает хорошо. Вы можете также обратиться к полицейским. Грузинская полиция — отличный помощник не только на дороге, но и в городе. От просьбы помочь поменять колесо до вопроса «как пройти в библиотеку?» — с любыми затруднениями поможет справиться полиция.
Не отказывайтесь от угощения
Угощают грузины часто — фруктами, сладостями, чем угодно, что есть под рукой. Угощение предлагают всегда от чистого сердца. Отказать — значит обидеть грузина. Даже если вы не едите сливы, возьмите одну и поблагодарите.
Вино и чача. Вином в Грузии угощают всегда — это часть культуры. Для этого не обязательно ходить по «винным» местам. Иногда можно просто зайти в кафе, в котором будет грузинский праздник и внезапно оказаться на застолье. Пить или не пить, вот в чем вопрос. Ответ — пить. Отказаться можно только по двум причинам — вам нельзя по здоровью или вы за рулем. Хотя вторая причина спасает не всегда. А вот сколько пить, решает уже каждый для себя сам. Никто не заставляет вас пить до дна. Вы вполне можете обойтись одним бокалом за вечер. Но во время тостов обязательно чокнуться и пригубить напиток. Остальное — на ваше усмотрение.
Правила поведения за столом в Грузии
На грузинском застолье тоже есть техника безопасности. Нужно рассчитать свои силы и умудриться не лопнуть. Кухня вкусная, столы ломятся от изобилия.
Застолье — это не про поесть и выпить. Застолье — это в первую очередь культура общения. Стол ведет тамада. Это почетная и ответственная должность. Не перебивайте тамаду. Если хотите сказать тост — предварительно спросите разрешения и тамада даст вам слово.
Можно ли в Грузии разговаривать с незнакомыми?
Разговаривать с незнакомыми людьми на улице можно. И даже нужно 🙂
В Грузии подобные разговоры не считаются чем-то из ряда вон выходящим. Это не развод и не вторжение в личное пространство. Собеседнику действительно интересно, откуда вы родом («Вах! Да я там служил!») и другие подробности. Отвечайте не стесняясь. Если спросите дорогу куда-то — вас скорее всего отведут за ручку. У прекрасного пола будут спрашивать номер телефона. Давать номер или нет — исключительно на ваше усмотрение. Но уж если даете — знайте, что это своего рода аванс. Звонить будут, часто и много.
Главная рекомендация — знакомьтесь с Грузией . Смотрите. Слушайте. Почувствуйте душу этой страны. Через людей, через природу, через удивительные места. Будьте открыты новому. Надеемся, вы полюбите Грузию и она ответит вам взаимностью.
Которое вам по душе. Мы организуем для вас интересное, комфортное и безопасное приключение.
Хочу в Грузию!
Для заказа тура заполните форму
